Damak zevki birazcık da olsa geniş olan herkesin tadabileceği ve sevebileceği bir şeyler var burada.Ramyon ve kimçi haricinde yediğim hiçbir şeyin adını hatırlamasam da hepsi çok güzeldi. Ramyon Türkiye'de de yediğim, Japonların ramen dediği sulu noodle çeşidi. Kimchi ise Korelilerin her yemekte tükettiği acı ve sarımsaklı bir turşu çeşidi.
Kore'de sokakta yemek yeme kültürü son derece yaygın. Her köşede küçük bir seyyar tezgah ve önüne atılmış birkaç sandalyeye rastlayabilirsiniz. Sokak satıcılarından alıp tadına baktığım her şey çok lezzetliydi. Lezzet konusunda açık biriyseniz, Kore'ye gittiğinizde bulduğunuz her şeyi deneyin derim. Eğer lezzet konusunda sınırlarınız varsa dünyaca ünlü fast food zincirlerini burada da bulabilirsiniz. Etrafta sıkça rastladığımız fırın-pastane tipi yerlerde ise çok güzel tatlı ve tuzlu
çeşitleri vardı.
GOOGLE'YE GİRMEK İÇİN TIKLAYINIZ
çeşitleri vardı.
Kimbap(김밥), gözlemlediğim kadarıyla Korenin çok pöpüler yemeklerinden bir tanesi. Genellikle piknik için, hasta ziyaretlerine, işlerine giderken yemek kutularında yanlarında götürdükleri, kızların sevdiklerine yada kadınların eşleri için yaptıkları lezzetli bir yemek. Basit gibi görünsede hazırlık ve yapım aşaması biraz zordur. İçeriğinde Sushi Pirinç, Kim (김) deniz yosunu, Danmuji (단무지) sarı kore turpu, Pirinç sirkesi, Surimi (yengeç) çubukları, Konserve Ton balık ve Avokado bulunuyor. En kolay ve damak zevkimize uygun olan tarifi uyguladım.
Yapımı kolay yutumu bir o kadar zor Tatlı olarak geçiyor ama tatlıyla yakından uzaktan alakası yok desem,nerde bızım tatlılar nerde bu ama rejim tatlısı olabilir ,bir de fena tıkıyor adamı iki top yedim bir tok tuttu bir tok tuttu anlatamam. Ben her türlü yutarım o kekleri diyorsanız ve çok hafif tatlılardan hoşlanıyorsanız ve en önemlisi değişik tatlara açıksanız buyrun sizlerde deneyin.Ama lütfen yaptıktan sonra yorumlar kısmına tadı hakkında bir de yorum yazı verin.Acaba ben mi zevksizim yoksa sizlerde yaparken heyecanlanıp yerken benim gibi hüsranamı ugrayacaksınız çok merak ediyorum
GOOGLE'YE GİRMEK İÇİN TIKLAYINIZ
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder